Brânza gustoasă care se întinde ar putea fi produsă acum chiar și fără ajutorul vacilor, după dezvoltarea unor tulpini de drojdie care produc proteinele esențiale din lapte. Cheia acestei dezvoltări, realizată de compania israeliană DairyX, […]
Articolul Brânza delicioasă și „elastică”, produsă fără ajutorul vacilor apare prima dată în Descopera.
